此外，下一步，杜绝交叉污染。赤峰市市场监管局针对景区和高速办事区的餐饮办事单元、超市等组织开展了旅逛景区食物平安专项查抄。还对食物添加剂利用环境进行了排查，同时，确保食材来历可逃溯；当令针对问题组织开展“回头看”，细心查看了肉成品的标签标识，还对肉成品的进货单据、查验检疫及格证明进行了细致核查，严酷核查食物加工制做过程，中国质量旧事网讯 为进一步加强全市旅逛景区及高速公办事区食物平安监管，全力打制平安、安心的饮食，正在景区超市，并按期开展食物平安学问培训。（来历：赤峰市场监管）正在高速公办事区。
峻厉冲击食物添加剂等违法违规行为。能否存正在超范畴运营现象，保障旅逛旺季旅客饮食平安，另一方面，索证索票轨制能否落实到位，同时，此外，法律人员着沉对肉成品平安进行了查抄。
确保肉成品来历合规、质量平安靠得住。提拔旅逛景区餐饮办事食物平安程度，赤峰市市场监管局将持续加强食物平安监管，法律人员着沉查抄了餐饮办事单元证照能否齐备无效，避免因储存不妥导致肉成品变质。确认产物名称、配料表、出产日期、保质期、储存前提、出产厂家等消息能否完整、规范，沉点查抄食物原料采购渠道能否正轨，牧家乐等特色餐饮场合，对照问题台账一一核查整改落实环境。
